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“[好好喝的哟]”
食材明细
原味口味炖工艺数小时耗时简单难度 海带排骨汤的做法步骤 11、排骨两根,剁成块,洗净,放入煮开的开水中,去沫。
22、海带若干,用水浸泡,然后切成长条。
33、生姜切片,备用。
44、汤煲洗净,备用。
55、将煮开的排骨和开水一并倒入汤煲中,大火煮开,放入生姜片,转中小火继续煮,约半小时。
66、煮开后,放入海带,调大火煮开;转小火炖。根据个人口味决定海带煮的程度,关火前加入少许盐即可。 小窍门 如果怕腻,可少排骨多海带。海带非常有营养,夏天吃也能下火,不错。 来自 美食天下 姜兜兜 的作品使用的厨具:砂锅、炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹
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