猫耳馄饨的做法_猫耳馄饨怎么做_琴韵优雅的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
29903
文章
0
评论
2020年11月4日01:43:08 评论 0

猫耳馄饨的做法

1张图片

“非常好好吃的大馄饨,它的特点是,馅大皮薄,鲜香美味,可口,好吃又有营养,无论是早餐还是其它,再配上点小饼,吃的会很享受”

食材明细

主料

猪肉馅 250克 高筋面粉 250克 元葱 1个 清水 100克

辅料

葱 适量 精盐 适量 生抽 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 香油 适量 紫菜 适量 虾皮 适量 香菜 适量 鸡蛋 1个 姜 适量

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 猫耳馄饨的做法步骤 猫耳馄饨的做法步骤:1 1肉馅中加精盐,生抽,鸡精,葱姜末,五香粉,香油搅拌成粘稠状 猫耳馄饨的做法步骤:2 2元葱切碎,攥干 猫耳馄饨的做法步骤:3 3加入元葱拌匀,煨制 猫耳馄饨的做法步骤:4 4面粉中加鸡蛋半个,精盐1克,慢慢加入清水,用筷子搅成雪花状 猫耳馄饨的做法步骤:5 5和成面团, 猫耳馄饨的做法步骤:6 6过5分钟后再揉面一次,成为光滑的面团,盖好盖子饧20分钟 猫耳馄饨的做法步骤:7 7擀成大薄片 猫耳馄饨的做法步骤:8 8裁成条,折叠后切正方形块 猫耳馄饨的做法步骤:9 9取一个面皮抹入肉馅 猫耳馄饨的做法步骤:10 10折叠成上面交错的小尖角 猫耳馄饨的做法步骤:11 11捏严四周 猫耳馄饨的做法步骤:12 12两边的角向中间葳,螺在一起,捏严 猫耳馄饨的做法步骤:13 13看着,像不像猫耳朵 猫耳馄饨的做法步骤:14 14包好的馄饨 猫耳馄饨的做法步骤:15 15水开下锅,轻轻退动,盖盖煮 猫耳馄饨的做法步骤:16 16开锅以后点入凉水,盖盖,再开,再点水 猫耳馄饨的做法步骤:17 17煮好了都漂浮在上面就好了,加入适量精盐,生抽,鸡精,香油调好口 猫耳馄饨的做法步骤:18 18小碗里放好虾皮,紫菜,香菜末,将馄饨连汤盛到小碗里 猫耳馄饨的做法步骤:19 19鲜香可口,营养美味 小窍门 和面的水是大约的量,面粉吸水性不同,可根据自己家面粉的情况不同而定。 来自 美食天下 琴韵优雅 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜老人早餐馄饨

匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: