泡菜小火锅的做法_泡菜小火锅怎么做_映映爱美食的菜谱
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“俩人,一口小锅,一顿热乎乎的火锅,美美的!”
食材明细
微辣口味煮工艺半小时耗时简单难度 泡菜小火锅的做法步骤 1土豆1个,刨皮切小块。 2肉饼切小片,鱼丸2颗。 3冻豆腐提前解冻。 4冻豆腐挤去水分,切小块。 5海带结提前泡发,洗净切丝。 6白菜泡菜备用。 7取半袋白菜泡菜切细。 8金针菇适量洗净。 9在准备材料的同时,先在小锅里加入肉饼、鱼丸和八分锅水,烧开。 10烧开后加入切块的土豆。 11煮开,继续烧十分钟,烧熟土豆,烧出浓一点的汤。 12往锅里加入泡菜煮开,尝一下味道,调入一下盐和生抽,增加咸味和鲜味。 13煮一会再加入冻豆腐块烧一会。 14、再加入海带丝。 15最后加入金针菇烫熟。 16一边煮一边吃就可以啦,吃完一些再添一些进去煮就行了。 小窍门 汤底用骨头汤更美味哦! 来自 美食天下 映映爱美食 的作品使用的厨具:汤锅、煮锅所属分类:热菜家常菜火锅冬季食谱