土豆泥紫菜卷的做法_土豆泥紫菜卷怎么做_心曲之旅的菜谱
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“便宜的食材,简单的做法,造型稍为下点功夫,这道菜给餐桌带来意想不到的色彩。
用最便宜的食材,做出健康的、美味的菜肴,一直是我追求的目标。
在众多的食材当中,用最简单的调料就能做出秀色可餐,美味可口的菜肴,土豆是其中之一。在这春暖花开,土豆正当季的时节,土豆上我家餐桌频率最高了。喜欢用食材折腾各种美食的我,居然在无意中弄出了个——土豆泥紫菜卷。还是那句老话,好看又好吃。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 土豆泥紫菜卷的做法步骤 1准备好材料 2土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟 3鸡蛋放锅中煮熟 4胡萝卜去皮后切小粒,剥好豌豆 5蒸熟的土豆压成泥 6鸡蛋煮熟后去壳对半切开挖出鸡黄 7锅中烧开水,加点盐,放豌豆和胡萝卜粒焯熟捞出放碗中 8将胡萝卜、豌豆、蛋黄、土豆泥装一个大点的碗中 9加入盐、美极鲜、胡椒粉、香油搅拌均匀 10紫菜切成3CM宽的紫菜条 11套上一次性手套,将搅拌好的土豆泥搓成圆柱状 12案板上辅上紫菜,将土豆泥卷起来成卷,依次卷好土豆泥,装盘即可 来自 美食天下 心曲之旅 的作品使用的厨具:蒸锅、煮锅所属分类:小吃常见菜式老人早餐韩国料理夏季食谱