酸溜海带丝的做法_酸溜海带丝怎么做_sourcehe的菜谱

酸溜海带丝的做法

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“香辣海带丝,非常实惠的一道菜,成本不到2元。是冬日的开胃菜,冬日吃适量的醋,促进血液循环,有利于健康,海带是低热低卡,营养却高于蔬菜的一直食物。
海带含有丰富的碘等矿物质,热量低,蛋白质高,营养价值高于蔬菜,价格却十分便宜。经研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫力、抗凝血,抗肿瘤、抗氧化等生物功能。”

食材明细

主料

海带 250克

辅料

橄榄油 3ml 盐 1克 生抽 1ml 香醋 3ml 干辣椒 5克 大蒜 50克 香菜 10克

酸辣口味煮工艺十分钟耗时高级难度 酸溜海带丝的做法步骤 酸溜海带丝的做法步骤:1 1准备食材:海带、大葱、干辣椒、香菜、香醋等食材; 酸溜海带丝的做法步骤:2 2海带洗净切丝;PS:如果干海带需要浸泡 酸溜海带丝的做法步骤:3 3干辣椒、大葱、香菜等洗净切好; 酸溜海带丝的做法步骤:4 4清水煮沸,放入海带丝,煮熟,捞出; 酸溜海带丝的做法步骤:5 5热锅,倒油,把干辣椒、大葱煸炒出香味; 酸溜海带丝的做法步骤:6 6把海带丝倒入,加入香醋、生抽、盐、炒至入味; 酸溜海带丝的做法步骤:7 7把香菜、大葱叶加入炒均即可 酸溜海带丝的做法步骤:8 8开胃菜,酸溜海带丝 小窍门 1.海带要挑选肥厚,且无斑点的海带;
2.海带颜色不要过于鲜艳,太鲜艳的增加了荧光剂。
来自 美食天下 sourcehe 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜