眉豆海带冬瓜汤的做法_眉豆海带冬瓜汤怎么做_elmonte的菜谱
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“祛湿消暑,适合炎炎夏天的汤水。”
食材明细
清淡口味煲工艺数小时耗时简单难度 眉豆海带冬瓜汤的做法步骤 1咸猪骨用水冲一下。(咸猪骨做法:猪骨飞水,洗去浮沫,用盐腌咸即可,一次可以多做些,分装冷冻保存。煲汤煲粥都可,据说下火。) 2海带泡软,切小块。 3陈皮泡软,刮去里面白膜。 4蜜枣2粒。 5眉豆用水泡30分钟。 6冬瓜洗净表皮的白灰,连皮切大块。 7把猪骨,海带,蜜枣,陈皮放入汤锅,注入适量水,大火烧开,转小火煲40分钟。 8放入冬瓜眉豆继续煲1个半小时。 9适合夏天喝的汤水。 来自 美食天下 elmonte 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:汤类家常菜汤羹午餐晚餐