淮杞海参水鸭汤的做法_秋天滋补靓汤——淮杞海参水鸭汤_淮杞海参水鸭汤怎么做
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“秋燥时候,最适宜煲一锅汤滋润一下了,去去燥气,补补阳气。这锅简单鲜甜的汤,一家老小最适合了。”
食材明细
清淡口味炖工艺数小时耗时简单难度 淮杞海参水鸭汤的做法步骤 1将水鸭洗净,海参浸泡洗净,淮山用开水浸5分钟再捞起洗净,陈皮用水浸泡洗净。 2用锅把水烧开,分别放入水鸭、海参,稍煮开。 3将水鸭、海参捞起、洗净备用 4将水鸭、海参捞起、洗净备用 5用砂锅把水煮开,放入水鸭、海参、淮山、芡实、陈皮、姜,等水开后,再转中火煲2小时,加入杞子、调昧即可。 6海参滋补肾阴,杞子益肝养血,淮山补脾益肾。秋天适宜的靓汤煲好了。 来自 美食天下 ggmm爱吃饭 的作品使用的厨具:汤锅、砂锅所属分类:热菜汤类汤羹秋季食谱