香菇海参浇荷兰豆的做法_减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆_香菇海参浇荷兰豆怎么做_营养师锦虹的菜谱

减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法

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“今天分享一道非常绿色有机的减肥主菜,超级好吃,食欲也很强哈哈!蛋白质和膳食纤维都是非常丰富,吃饱也能瘦。”

食材明细

主料

荷兰豆 113g 海参 31g 香菇 75g

辅料

姜 1块 葱 1颗 蒜 1瓣 油 3ml 酱油 3ml 盐 少许 生粉 2g

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:1 1根据食材的种类和重量,备好。 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:2 2香菇洗净,表面切十字架。 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:3 3煮开水,放入姜蒜和料酒,加入洗净的海参,煮3分钟后捞起。 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:4 4换一锅清水,煮沸,加入处理过的荷兰豆,焯水后捞起。 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:5 5热锅冷油,加入蒜,放入香菇,翻炒几遍,加入水,在加入水淀粉。 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:6 6加入焯水过的海参,翻炒。 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:7 7炒后浇在荷兰豆上,即可。 减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法步骤:8 8减肥晚餐的两人份搭配。 小窍门 1. 海参中不含胆固醇,但含有丰富的优质蛋白质和无机盐,有助于调节人体脂质代谢,使机体脂肪含量明显下降;可降低血机体胆固醇含量,能有效预防心血管疾病的发生。
2.荷兰豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
3.香菇含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。 来自 美食天下 营养师锦虹 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜快手菜晚餐