杏鲍菇海参炒面的做法_杏鲍菇海参炒面怎么做_不做妖精好多年的菜谱

杏鲍菇海参炒面的做法

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“友情提示,只要有海参,还需要炒过的食物,一定要有大葱过油先炒,然后放生抽和海参这个过程。
这样做出来的食物鲜美且没有海鲜的腥味。
其实,想想葱烧海参就明白了。
尽管我们这边当地人倒是很少做葱烧海参,但是几乎吃的起海参的人家,葱爆海参是必做的一道菜。”

食材明细

主料

挂面 50克 海参 1个 杏鲍菇 1小个(小个的嫩) 花生油 3克 葱 5克 食盐 0.5克 生抽 5克

辅料

洋葱叶 小许 白菜 1小片

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 杏鲍菇海参炒面的做法步骤 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:1 1白菜切丝,葱,海参,杏鲍菇洗净。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:2 2全部切丝。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:3 3热锅冷油,油热放葱花。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:4 4放生抽。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:5 5葱花微黄放海参,翻炒出香味。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:6 6放菜丝翻炒。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:7 7炒至菜丝变软,放食盐。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:8 8做菜的同时,煮锅烧水,水开下面。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:9 9开锅放冷水。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:10 10煮两开即可。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:11 11捞出过冷水。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:12 12然后放炒的菜丝里。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:13 13翻炒均匀。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:14 14最后放点洋葱叶。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:15 15翻炒均匀即可。 杏鲍菇海参炒面的做法步骤:16 16成品。 来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:主食家常菜午餐晚餐