鲍汁扣海参的做法_鲍汁扣海参怎么做_群安堂Summer的菜谱
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“海参是一种典型的高蛋白低脂肪健康食物，只要泡发的好，烹饪起来是比较容易的。不足之处大家可以参考一下视频。通常泡发好的海参，简单的煮一下，加上辅料，摆个POSE就成了。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 鲍汁扣海参的做法步骤 
1海参用纯净水泡发2天（每8小时换一次水） 
2开肚剪沙嘴，去掉内脏； 
3海参放入锅内，加水没过，煮至沸腾，使其自然冷却后，放入冰箱再泡发两天（每10小时换水一次） 
4鲍汁自然解冻后煮开，加入泡发好的海参，煮开5分钟； 
5西兰花开水焯熟，捞起备用； 
6装盘即可享用。 来自 美食天下 群安堂Summer 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：家常菜下饭菜