海参小米粥的做法_海参小米粥怎么做_万山红的菜谱

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“海参营养丰富，　含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功能。因此，海参又称为\"长寿之神\"。用它和小米搭配做粥，绝对是一款养生美食。”

食材明细

咸鲜口味煲工艺一小时耗时简单难度 海参小米粥的做法步骤 1海参发好备用，按一人一条准备。小米备好 2陶瓷煲中加入1500毫升水，温水放入小米 3大火煮开后转小火慢煲半小时 4提前包好的鸡汤 5取适量鸡汤，加入盐和胡椒粉煮开 6放入发好的海参煮5分钟 7小米粥熬到浓稠 8把煮过的海参捞出放入粥中继续小火煮5分钟即可。 小窍门 我喜欢粥的味道淡淡的，所以粥中没有再加调味料和盐等，喜欢咸味的可以按自己喜欢的味道调味 来自 美食天下 万山红 的作品使用的厨具：瓦煲所属分类：主食粥家常菜儿童老人宴客菜晚餐