冰镇猪肝海参的做法_冰镇猪肝海参怎么做_牛妈厨房的菜谱

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“夏天的菜要冰冰凉，又开胃哦。今天的这一款冰镇猪肝海参就很不错哦，不过我在焯制海参上出了错了，本来这即食海参是不用再焯制了，我太马虎了，将它一并下锅，使得这海参口感变得极差。牙口好的人还是会喜欢的哦。”

食材明细

清淡口味氽工艺十分钟耗时简单难度 冰镇猪肝海参的做法步骤 1备好如图所用材料。 2猪肝改好刀，用牛奶泡洗备用。 3再将猪肝冲洗干净控水，芹菜海参改刀备用。 4锅里加水煮开，将细盐加入调味。 5将猪肝控水加入。 6同时也将芹菜下锅。 7同时将海参一并下锅。， 8将事先准备好的冰块取出 9将食材出锅控水，倒在冰块上即可。 10按个人喜好调配酱汁。我这是酱油，香醋，蒜头所配。 11这样子就可以美美享用了。 小窍门 牛奶泡洗猪肝，去味又提嫩。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜中式宴请常见菜式老人夏季食谱宴客菜午餐贫血养血延缓衰老