葱烧海参的做法_葱烧海参怎么做_辽南蟹的菜谱

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“葱烧海参 简单版也一样好吃
小妞儿特别爱吃海参，时不时的弄几个出来，常常蒸蛋或者炒蛋，这次直接葱烧了，因为海参不多，省了高汤慢炖的过程，直接用蚝油和白糖调汁，烧出来也蛮好呢。
现在做菜，份量越来越小了，不浪费最好了，今天用了四个海参，一把葱，一份小菜，美美的。
材料：海参 葱
调料：盐 糖 蚝油 胡椒粉 料酒 淀粉
做法：
1、”

食材明细

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 葱烧海参的做法步骤 1材料图。 2海参化冻，取一个小碗，用生抽蚝油糖盐料酒胡椒粉和水拌成料碗。 3加上淀粉做成芡汁。 4葱切段，海参也可成粗丝，大约一分为四或者六。 5炒锅倒油，炒香葱段，以微糊为度。 6下海参翻炒。 7倒入芡汁。 8、收汁关火出锅。 小窍门 1、这里是一小份，所有的调料都是小量的，料酒胡椒粉的量极小。
2、因为快速成菜，试先兑汁是很有必要的。 来自 美食天下 辽南蟹 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜鲁菜老人朋友聚餐冬季食谱满汉全席晚餐减肥