凉拌海蜇皮的做法_凉拌海蜇皮怎么做_暮之雪的菜谱

1张图片

“海蜇含有蛋白质、脂肪、多糖、钙、磷、铁、钠、碘及维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素A等。
海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处是脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白质6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、热量66千卡、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。”

食材明细

酸甜口味拌工艺十分钟耗时普通难度 凉拌海蜇皮的做法步骤 1准备好所需要的材料 2胡萝卜黄瓜切丝 3黄瓜胡萝卜海蜇皮加凉拌酱油拌均匀 4加入白醋糖和鸡精调味最后放点麻油 5成品 小窍门 海蜇皮一般买回来要泡久点去咸味 来自 美食天下 暮之雪 的作品所属分类：凉菜