黄瓜拌海蜇丝的做法_黄瓜拌海蜇丝怎么做

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食材明细

酸甜口味拌工艺半小时耗时普通难度 黄瓜拌海蜇丝的做法步骤 1海蜇皮适量，清洗干净。 2把海蜇皮切成细丝。 3切好的海蜇丝用清水浸泡，浸泡过程中换几次水，直到海蜇丝咸淡合适。 4泡好的海蜇丝里加一点糖。 5再往海蜇丝里加一些醋，这样可以去除腥味。 6黄瓜切成细丝备用。 7大蒜先捣成泥。 8在蒜泥里先加一点水，然后加入精盐、味精、酱油、香油。 9把黄瓜丝和香菜倒入浸泡好的海蜇丝里。 10把蒜泥倒入黄瓜和海蜇丝里。 11把调料和黄瓜、海蜇丝拌均匀装盘即可。 来自 美食天下 芷菲 的作品所属分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐