黄瓜拌海蜇的做法_黄瓜拌海蜇怎么做_悦悦玉食的菜谱

黄瓜拌海蜇的做法

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食材明细

主料

海蜇 适量 黄瓜 1根

辅料

盐 适量 醋 适量 香油 适量 花椒油 适量 大蒜 适量 辣椒油 适量

咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 黄瓜拌海蜇的做法步骤 黄瓜拌海蜇的做法步骤:1 1海蜇提前泡水,去掉咸味,期间换2---3次水。(每次换水时抓洗几下)天热放冰箱冷藏。 黄瓜拌海蜇的做法步骤:2 2黄瓜刷洗干净,切丝备用。 黄瓜拌海蜇的做法步骤:3 3大蒜洗净捣成泥。 黄瓜拌海蜇的做法步骤:4 4将海蜇,黄瓜丝和蒜泥放入大碗中,加入香油。 黄瓜拌海蜇的做法步骤:5 5加入适量花椒油。 黄瓜拌海蜇的做法步骤:6 6调入盐。 黄瓜拌海蜇的做法步骤:7 7加入香醋。 黄瓜拌海蜇的做法步骤:8 8调入辣椒油,搅拌均匀即可。 小窍门 海蜇一定泡水,去掉咸味,否则后面拌好,海蜇会很咸。 来自 美食天下 悦悦玉食 的作品所属分类:凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱满汉全席午餐