酸辣黄辣丁的做法_酸辣黄辣丁怎么做_麦子老妈的菜谱

酸辣黄辣丁的做法

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“买了袋酸菜,烧黄辣丁的时候放了点,比平常吃的红烧,口味更加丰富了!”

食材明细

主料

黄辣丁 3条 土豆 1个 酸菜 15克

辅料

色拉油 适量 料酒 1勺 盐 少许 砂糖 1小勺 酱香鲜酱油 2勺 蒜瓣 3瓣 干红椒 2个 姜片 3片 葱 1棵

酸辣口味煮工艺半小时耗时简单难度 酸辣黄辣丁的做法步骤 酸辣黄辣丁的做法步骤:1 1黄辣丁,我们这里叫昂次鱼,处理干净 酸辣黄辣丁的做法步骤:2 2准备好的姜片、蒜片、干辣椒丁 酸辣黄辣丁的做法步骤:3 3买的袋装的酸菜 酸辣黄辣丁的做法步骤:4 4起油锅,爆香姜片、蒜片、干辣椒丁 酸辣黄辣丁的做法步骤:5 5接着放入黄辣丁,两面都要煎要一下,加点料酒 酸辣黄辣丁的做法步骤:6 6放入酸菜和适量的清水 酸辣黄辣丁的做法步骤:7 7加点酱香鲜酱油 酸辣黄辣丁的做法步骤:8 8加点盐和砂糖 酸辣黄辣丁的做法步骤:9 9我还加了点土豆片一起煮开 酸辣黄辣丁的做法步骤:10 10起锅前撒葱花即可 小窍门 酸菜有底味,所以盐的量控制好 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜中式宴请老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐