酸辣黄辣丁的做法_酸辣黄辣丁怎么做_麦子老妈的菜谱
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“买了袋酸菜,烧黄辣丁的时候放了点,比平常吃的红烧,口味更加丰富了!”
食材明细
酸辣口味煮工艺半小时耗时简单难度 酸辣黄辣丁的做法步骤 1黄辣丁,我们这里叫昂次鱼,处理干净 2准备好的姜片、蒜片、干辣椒丁 3买的袋装的酸菜 4起油锅,爆香姜片、蒜片、干辣椒丁 5接着放入黄辣丁,两面都要煎要一下,加点料酒 6放入酸菜和适量的清水 7加点酱香鲜酱油 8加点盐和砂糖 9我还加了点土豆片一起煮开 10起锅前撒葱花即可 小窍门 酸菜有底味,所以盐的量控制好 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜中式宴请老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐