清蒸鸦片鱼的做法_清蒸鸦片鱼怎么做_林夭夭的菜谱

清蒸鸦片鱼的做法

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“鸦片鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气,但不宜多食,有动气作用”

食材明细

主料

鸦片鱼 1条

辅料

盐 适量 味精 适量 蒸鱼鼓油 适量 姜丝 适量 香葱 适量 香菜 适量

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸鸦片鱼的做法步骤 清蒸鸦片鱼的做法步骤:1 1鸦片鱼解冻 清蒸鸦片鱼的做法步骤:2 2刮掉鱼鳞 清蒸鸦片鱼的做法步骤:3 3鱼清洗干净 清蒸鸦片鱼的做法步骤:4 4鱼背上划花刀 清蒸鸦片鱼的做法步骤:5 5放葱、姜、蒜、盐腌制10-20分钟,蒸时放点蒸鱼鼓油 清蒸鸦片鱼的做法步骤:6 6水开时放锅里蒸10分钟 清蒸鸦片鱼的做法步骤:7 7吃时撒点香菜 来自 美食天下 林夭夭 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜鲁菜儿童老人秋季食谱午餐名菜