芹菜鲔鱼厚蛋煎的做法_芹菜鲔鱼厚蛋煎 ♥ 香草煎蛋 2_芹菜鲔鱼厚蛋煎怎么做_貪吃橘的菜谱

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“排列如此整齐的断面秀是想逼死谁？◎_◎看 官们请息怒～ 冷静参考步骤图7，如果不换个排列方式，每一盘煎蛋都会长成同一个样子。

切成块状装盘的另一好处︰偷吃掉几块，也不会被发现……刚煎出炉的美味很难忍住啊。”

食材明细

鱼香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 芹菜鲔鱼厚蛋煎的做法步骤 1备料，芹菜切末 2鲔鱼 (连油) 铲松铲碎 3将芹末放入蛋汁内打散混匀 4太白粉水调匀，边搅拌边拌入蛋汁 ★ 边搅匀边拌入才会融化均匀。 5鲔鱼碎拌入蛋汁，加盐、黑胡椒 6热锅热油(大火)，倒入蛋汁改中火 ★ 翻面可先平移入另一盘子再倒扣回锅 7两面煎熟，起锅切块 8排列装盘。 小窍门 ★ 视人数决定几颗蛋，我们家2个人，用最少量的3颗蛋。
★ 1个蛋配1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例为2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。 来自 美食天下 貪吃橘 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜常见菜式早餐