吻仔鱼煎蛋的做法_吻仔鱼煎蛋怎么做
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“吻仔鱼是我们闽南的叫法，我不清楚是不是和银鱼有亲戚关系，感觉挺像的，都是透明的，只是银鱼的个较大，吻仔鱼个很小。
据说钙质很丰富，很适合小朋友吃。我家小朋友只喜欢煎蛋，我曾煮过汤，也炸过，他们都不捧场。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 吻仔鱼煎蛋的做法步骤 
1吻仔鱼洗净并沥干水。 
2在洗净并沥干水的吻仔鱼里加入白酒、一点鸡精、糖、胡椒粉。 
3再加入鸡蛋拌匀。 
4我还加了点芹菜。 
5起油锅煎到两面金黄就可以了。 
6放点番茄酱就可以开吃了。 来自 美食天下 tuzitan 的作品所属分类：热菜家常菜儿童台湾美食秋季食谱午餐晚餐