海虾海苔腐皮卷的做法_海虾海苔腐皮卷怎么做

海虾海苔腐皮卷的做法

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“一日突发奇想,用做寿司的方法混合中式的食材做点小卷吃。一番尝试颇得众人好评,别看这东西看起来很小个,吃起来十分饱肚啊~~~~”

食材明细

主料

虾仁 250g 蟹柳 250g 黄瓜 一根 寿司海苔 一包 腐皮 一张

咸鲜口味技巧工艺半小时耗时普通难度 海虾海苔腐皮卷的做法步骤 海虾海苔腐皮卷的做法步骤:1 1将黄瓜切成丝,把蟹肉和虾仁洗净待用。 海虾海苔腐皮卷的做法步骤:2 2把大腐皮切开成小块,大小根据海苔大小定夺。 海虾海苔腐皮卷的做法步骤:3 3将包寿司的竹帘摊平,将腐皮平铺在上面,然后放上海苔,再将黄瓜、蟹柳、虾仁一次放在上面。
然后一点一点将腐皮卷紧。 海虾海苔腐皮卷的做法步骤:4 4全部包好后放到平底锅上煎至金黄就好了。 小窍门 1.为防止腐皮太脆导致在卷的过程中破裂,可用干净的湿布将腐皮擦拭一遍。

2.卷腐皮的时候一定要卷紧。

3.喜欢吃辣的可在海苔上涂上一层辣酱~~~~也可在煎好之后蘸番茄酱吃。 来自 美食天下 胖丁and狗狗 的作品