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简单营养的清蒸龙利鱼的做法

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“营养价值
专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
做一位合格的妈妈就要给宝宝有营养的饮食,天气浙暖,要多带宝宝去亲近自然,放风筝和踏青烧烤是非常不错的选择。”

食材明细

主料

龙利鱼 一条

辅料

葱 一小段 姜 几片

配料

料酒 一匙 蒸鱼歧油 两匙

清淡口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 清蒸龙利鱼的做法步骤 简单营养的清蒸龙利鱼的做法步骤:1 1先将龙利鱼洗干净,并将龙利鱼切成小块,整齐的码放在盘中。 简单营养的清蒸龙利鱼的做法步骤:2 2码好后将事先准备好的调料均匀的浇在鱼上。再把配料码放在最上面。 简单营养的清蒸龙利鱼的做法步骤:3 3蒸锅放水上火,待上气后,将准备好的鱼放到锅里蒸八分钟。好了因为有了蒸鱼歧油所以就不要再放盐了。好了快让宝宝吃吧。 简单营养的清蒸龙利鱼的做法步骤:4 4蒸锅放水上火,待上气后,将准备好的鱼放到锅里蒸八分钟。好了因为有了蒸鱼歧油所以就不要再放盐了。好了快让宝宝吃吧。 小窍门 这道菜非常简单,但营养价值非常高。

1、这道鱼蒸的时候一定要在上气后蒸八分钟,否则鱼的口感会变老。

2、蒸熟后不要淋热油这道工序,不然会很油腻,宝宝会不喜欢。

3、一定要少放盐,宝宝要吃低钠食品,并且蒸鱼歧油已经很咸了。

4、如果蒸锅中的气落到盘中会有很多的水份,可以适当往外倒一些,但还是要留一些方便孩子蘸着吃。 来自 美食天下 28083965 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐学生