酸甜鱼扒的做法_简易西式晚餐~~酸甜鱼扒_酸甜鱼扒怎么做
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食材明细
酸甜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 酸甜鱼扒的做法步骤 1原料:龙利鱼 面粉 葱花 洋葱
调味料:辣椒酱 番茄酱 酸甜酱 糖 2鱼洗净,抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上,再裹上面粉。 3取平底锅烧热倒入适量油,放入裹好的鱼。 (油不必多可以用煎炸方式) 4小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄即可。 5炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油。 6锅留适量油爆香洋葱丝,推锅边。 7把调好的番茄及辣椒酱倒入煮开。 8加入适量的酸甜酱。 9及一小匙白糖。 10加入两勺水,煨煮约2分钟。 11待酱汁稍微浓浇在鱼扒上即可。 12酸甜鱼扒。 来自 美食天下 meimei.lam 的作品所属分类:热菜老人朋友聚餐西餐夏季食谱午餐