香酥龙利鱼的做法_【香酥龙利鱼】_香酥龙利鱼怎么做_铸味坊的菜谱

【香酥龙利鱼】的做法

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“龙利鱼的高大上吃法!
不爱吃鱼的女儿蘸着千岛酱连吃两大块,味道应该不错吧………^_^

食材明细

主料

龙利鱼 300克 鸡蛋 1个 淀粉 70克 面包糠 70克

辅料

盐 0.5勺 生抽 2勺 料酒 2勺 胡椒粉 0.5勺 纯辣椒粉 0.5勺 姜 2个 香葱 1棵

微辣口味炸工艺三刻钟耗时普通难度 香酥龙利鱼的做法步骤 【香酥龙利鱼】的做法步骤:1 1原料图 【香酥龙利鱼】的做法步骤:2 2龙利鱼自然解冻,洗净沥水,取纸巾吸干水份,加入所有调味料(除鸡蛋、淀粉和面包糖外)腌制20分钟 【香酥龙利鱼】的做法步骤:3 3腌好的龙利鱼裹上淀粉 【香酥龙利鱼】的做法步骤:4 4放入打散的蛋液中打滚 【香酥龙利鱼】的做法步骤:5 5再均匀的裹上面包糠, 【香酥龙利鱼】的做法步骤:6 6用手压实一些,依次做好 【香酥龙利鱼】的做法步骤:7 7小锅内油烧至六成热,下龙利鱼中小火慢慢炸至金黄色捞起 【香酥龙利鱼】的做法步骤:8 8转中大火,油温烧至9成热,下鱼块复炸15秒捞出 【香酥龙利鱼】的做法步骤:9 9香脆的不像话! 【香酥龙利鱼】的做法步骤:10 10成品欣赏 【香酥龙利鱼】的做法步骤:11 11成品欣赏 来自 美食天下 铸味坊 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式儿童春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜农家菜

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