香酥龙利鱼排的做法_香酥龙利鱼排怎么做_蜜糖厨房的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度 香酥龙利鱼排的做法步骤 1准备材料 2龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制 3先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠 4入6-7成热油锅炸至金黄色 5捞出沥油 6装饰摆盘,准备番茄酱即可 小窍门 1、龙利鱼刺很少,肉质鲜美,炸制相当美味,火不必太大,鱼肉容易熟。
2、入锅时要油温够热,否则鱼肉容易碎且吃油! 来自 美食天下 蜜糖厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜二人世界常见菜式外国美食儿童西餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐