武昌孔雀鱼的做法_武昌孔雀鱼怎么做_縋夢nuli的菜谱
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食材明细
微辣口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 武昌孔雀鱼的做法步骤 11、武昌鱼宰杀治净后、再脊背切上1厘米的连刀片、切好后用精盐和料酒抹匀腌制 2将泡好后的粉丝控水、垫入圆盘中垫底、再把腌好味的鱼片刀口向外呈圆圈形摆放成孔雀开屏状、随即上笼用大火蒸约8~10分钟、取出 3浇上蒸鱼豉油、撒上红椒丝、葱白丝、青葱丝和姜丝、最后淋烧热的葱椒油(热油内放入花椒和葱段炸香后捞出)即可 来自 美食天下 縋夢nuli 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜