三素鱼片汤的做法_三素鱼片汤怎么做

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2020年10月30日00:46:17 评论 0

三素鱼片汤的做法

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食材明细

主料

鱼尾 一条

辅料

冬瓜 几片 白萝卜 几片 香菇 几片 生姜 适量 红椒 适量

配料

盐 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 水淀粉 适量

鱼香口味煮工艺十分钟耗时简单难度 三素鱼片汤的做法步骤 三素鱼片汤的做法步骤:1 1鲢鱼尾一条刮洗干净 三素鱼片汤的做法步骤:2 2用刀片出鱼两面的肉 三素鱼片汤的做法步骤:3 3把鱼肉切成薄片 三素鱼片汤的做法步骤:4 4把鱼肉切成薄片 三素鱼片汤的做法步骤:5 5加点底盐,白胡椒粉,料酒和水淀粉进行腌渍 三素鱼片汤的做法步骤:6 6葱切成葱花 三素鱼片汤的做法步骤:7 7把冬瓜、白萝卜、香菇、生姜一律切片,红椒切丝备用 三素鱼片汤的做法步骤:8 8锅加热放一点点的油,下葱头爆一下 三素鱼片汤的做法步骤:9 9然后把其余的配料放进去煸炒 三素鱼片汤的做法步骤:10 10炒到白萝卜稍变软,加水 三素鱼片汤的做法步骤:11 11把水烧开 三素鱼片汤的做法步骤:12 12锅中的汤开后,把鱼片一片一片放进去,接着放点盐,胡椒粉,和水淀粉再勾稠一点。(由于在放鱼片的时候汤的热气一直扑上来,所以没拍好照片) 三素鱼片汤的做法步骤:13 13最后放上葱花 三素鱼片汤的做法步骤:14 14装碗放点红椒丝作为点辍即可 来自 美食天下 馋嘴小女人 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:汤类汤羹秋季食谱冬季食谱

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