糖醋鱼的做法_糖醋鱼怎么做_huangjinyu的菜谱

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食材明细

酸甜口味炸工艺十分钟耗时简单难度 糖醋鱼的做法步骤 1福寿鱼洗净 2划刀花后用少许料酒、盐抹匀腌制20分钟。 3将腌制好的鲫鱼两面均匀拍上干炸粉。 4热锅烧油，六七成热时下锅炸至两面金黄。 5炸好的鱼捞起备用 6将蕃茄酱、糖、少量盐、水、醋调均匀，锅里留少量油，倒入调料，小火烧开后淋在鱼身上就可以了。 小窍门 1.糖醋比例可根据个人的口味调制。 来自 美食天下 huangjinyu 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜