蒸罗非鱼的做法_蒸罗非鱼怎么做_朵妈的私家厨房的菜谱

蒸罗非鱼的做法

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“今天买到活的罗非,想了想用来蒸比较合适,这个方法与清蒸不太一样,味道比清蒸更浓厚。”

食材明细

主料

罗非鱼 1000g

辅料

姜 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 甜面酱 适量 葱 适量 蒸鱼豉油 适量

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 蒸罗非鱼的做法步骤 蒸罗非鱼的做法步骤:1 1新鲜罗非鱼一条,不是冷冻的。 蒸罗非鱼的做法步骤:2 2取甜面酱与生抽1:1混合调匀 蒸罗非鱼的做法步骤:3 3调好的汁淋在鱼身上 蒸罗非鱼的做法步骤:4 4开火蒸约15分钟(因为鱼背比较厚 所以在背部开了一刀) 蒸罗非鱼的做法步骤:5 5蒸好后 把鱼换盘拼好 再把汤倒在鱼身上 蒸罗非鱼的做法步骤:6 6淋上蒸鱼豉油 葱花 热油即可 来自 美食天下 朵妈的私家厨房 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜