豆鼓蒸鮰鱼的做法_豆鼓蒸鮰鱼怎么做_乐宝媽的菜谱
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“这道菜没有给盐和鸡精,盐味来自黄豆酱和生抽,鲜味来自鱼本身,再加上豆鼓的辣酱香味,立刻给鮰鱼增添光彩了。”
食材明细
其他口味蒸工艺半小时耗时简单难度 豆鼓蒸鮰鱼的做法步骤 1杀好的鮰鱼回来洗净切段,放生姜丝、黄豆酱、香葱、香油、生抽。 2搅拌均匀腌制半个小时以上。 3将腌制好的鮰鱼放盘子里,再在每块鱼块上夹点豆鼓。钢锅水烧开将盘子放进去大火蒸10分钟。 4成品 来自 美食天下 乐宝媽 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜春季食谱晚餐学生