香酥银鱼的做法_香酥银鱼怎么做_凯＆迪露的菜谱

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“银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人体增进免疫功能和长寿。”

食材明细

咸香口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 香酥银鱼的做法步骤 1小银鱼洗净备用。 2蛋液里面加入面粉和盐、白胡椒粉，鸡精调成蛋糊。 3洗净的小银鱼放入蛋糊里搅拌均匀，使小银鱼完全粘上蛋液。 4锅里倒油，油温低时丢入裹好蛋液的小银鱼。 5低温小火慢炸，炸至微黄，捞起再丢入锅中复炸，炸至金黄即可！ 6平底盘铺生菜装盘即可。配上甜辣酱或蕃茄酱都可以。（可根据自己的口味选择！） 小窍门 小银鱼低卡食物哦！ 来自 美食天下 凯＆迪露 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜