绿酱汁浇比目鱼排的做法_绿酱汁浇比目鱼排怎么做_盖侠科技的菜谱
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食材明细
原味口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 绿酱汁浇比目鱼排的做法步骤 
1制作绿酱：将大蒜去皮，九层塔（只用叶）、香菜、炒香的杏仁片、黑胡椒和适量的盐全部放入搅拌机中，搅拌至糊状为止。 
2起油锅，中火将鱼煎熟，喜欢口感有点脆的多煎一会，完全不喜欢油煎口感的可隔水将鱼蒸熟。 
3最后用生菜叶子摆盘，将做熟的鱼置于叶子上，浇上绿酱，盖满鱼肉为止，将杏子放在鱼肉上即可上桌。 来自 美食天下 盖侠科技 的作品使用的厨具：破壁机、不粘锅所属分类：热菜西餐午餐晚餐