辣卤烧偏口鱼的做法_辣卤烧偏口鱼怎么做_馋嘴乐的菜谱
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““辣卤”就是方便面里的调料包，吃过几次方便面，因为没有用其调料，所以就剩下来几包调料，因为这种辣卤的色泽较重，正好用来烧制鱼，一是可以去腥，二是又能提味。”
食材明细
微辣口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 辣卤烧偏口鱼的做法步骤 
1主辅料： 偏口鱼、辣卤 。 
2 把偏口鱼收拾干净。 
3 热油，放入葱蒜炒香。 
4放入偏口鱼。 
5 旺火，烹入料酒。 
6 加入辣卤料包。 
7 加适量清水。 
8烧制10分钟左右。 
9 加适量盐调味。旺火收汁后，即可关火。 
10 出锅装盘，即可上桌食用。 小窍门 1、因为辣卤的色泽较重，可以不放生抽。
2、辣卤有咸味，所以盐要少放。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐