香烤比目鱼的做法_香烤比目鱼怎么做_飘雪厨房的菜谱

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“这种海鱼的学名叫比目鱼，我们当地叫它方板鱼。比目鱼肉质细嫩，肉多刺少，所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，有助降低血中胆固醇，增强体质。这种鱼鱼刺极少，就中间一条大骨头，肉质鲜嫩，无论红烧、熬汤、烤制都很美味。”

食材明细

孜然口味烤工艺一小时耗时普通难度 香烤比目鱼的做法步骤 1方板鱼剥掉外皮，去掉肚肠洗净，用厨房纸吸干水分 2放姜片、料酒、盐 3稍放点生抽 4放烧烤料 5充分搓匀腌2小时以上 6取出放在烤网滤掉水分 7烤盘铺锡纸，放在最下层，鱼放在中层烤30分钟 8取出翻面再烤20分钟左右 小窍门 腌的时候多次翻面，容易入味 来自 美食天下 飘雪厨房 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：烧烤烤箱菜儿童西餐秋季食谱七夕烛光晚餐