黑鱼豆腐汤的做法_黑鱼豆腐汤怎么做_江南布衣yuan的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煮工艺半小时耗时普通难度 黑鱼豆腐汤的做法步骤 1食材,新鲜黑鱼一条,豆腐一盒,葱姜少许。 2黑鱼洗净切段备用。 3热锅凉油下入黑鱼段煎黄。 4煎好加入葱姜煸炒。 5烹入料酒。 6加入开水,记住一定是开水,这样汤才会白。 7加入豆腐炖煮约15分钟,调味,加盐,胡椒粉即可。 8成品,汤白汁浓,咸鲜味美的黑鱼豆腐汤就好了。黑鱼营养丰富,适合春天食用。 小窍门 黑鱼足够新鲜无需过多调料,盐是百味之首,一点盐足已增味! 来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹