黑鱼萝卜汤的做法_黑鱼萝卜汤怎么做
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“今天降温了，好冷哦，突然想喝热汤。下班后时间已经不早了，煲排骨汤或者鸡汤都来不及了，那么就和鲜美的鱼汤吧~！去菜市场买了一条黑鱼和青头萝卜，回家住黑鱼萝卜汤喝哦！黑鱼汤很鲜，是温补，适合老人、小孩和产妇~！”
食材明细
咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 黑鱼萝卜汤的做法步骤 
1将黑鱼宰杀后切块洗净沥干备用。 
2将青头萝卜洗净削皮，也可以用白萝卜。 
3将萝卜切小块备用，注意不要切太厚，以免难熟。 
4炒锅烧热，倒入食用油，准备煎鱼。 
5油烧至八成热时，将黑鱼块一块块夹到锅里煎到两面微黄。 
6加清水入锅中，开的大火煮开鱼汤。 
7鱼汤煮开后，再将萝卜块加入鱼汤一起煮，汤再次煮开改小火慢慢熬半小时，熬到汤汁乳白粘稠。 
8调入盐、味精、胡椒粉。 
9撒上葱花，可以喝了哦。 来自 美食天下 西瓜小莉莉 的作品所属分类：汤类鲁菜老人冬季食谱晚餐