清蒸鳊鱼的做法_清蒸鳊鱼怎么做_独角戏71的菜谱

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食材明细

清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸鳊鱼的做法步骤 1鳊鱼一条，除去鱼肠和鱼腮，洗净装盘 2备好生姜片和葱段 3生姜片和葱段塞进鱼肚子里 4鱼正面也要铺上葱段和生姜片 5开水入锅蒸10分钟拿出 6蒸好的鱼倒出盘中的水 7拿掉鱼肚子和鱼身上的葱段生姜片 8切好葱花 9葱花撒鱼身上，生抽适量 10锅中适量油大火烧热 11浇在鱼身上即可 小窍门 做清蒸鱼只要掌握好火候和时间就能保证鱼的鲜味和滑嫩 来自 美食天下 独角戏71 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜