豆瓣酱鳊鱼的做法_豆瓣酱鳊鱼怎么做_湾湾的蜂蜜水00的菜谱

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食材明细

微辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 豆瓣酱鳊鱼的做法步骤 1洗净一条鳊鱼。鱼身划上几刀。 2加入姜末。 3加入干辣椒。 4放入鱼，边烧边转锅，使鱼受热均匀。两面煎至7分。 5加入醋。 6加入酱油。 7加入料酒。 8加水，盖盖烧。 9烧至原水量的一半。 10加入豆瓣酱，刷均匀。 11不停把汁水浇在鱼上。 12汁水收好后乘起来。 来自 美食天下 湾湾的蜂蜜水00 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜