黑鱼番茄火锅的做法_黑鱼番茄火锅怎么做_温暖sunny的菜谱
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食材明细
咸鲜口味火锅工艺一小时耗时普通难度 黑鱼番茄火锅的做法步骤 1将黑鱼去内脏洗净,片下鱼肉。(鱼头尾和鱼骨可以炖豆腐,不要丢掉) 2用刀将鱼肉斜切成夹刀片 3油麦菜洗净切段 4金针菇洗净,去掉根部 5香菇去蒂,洗净备用 6鲜笋去皮切片 7西红柿表面划十字刀,放入开水中汤一下。 8剥去西红柿的外皮。 9用料理机将西红柿打成泥 10锅内倒入适量油,烧至六成热后放入葱段和花椒爆香 11倒入番茄泥翻炒均匀 12加入一勺糖 13加入适量清水加盐调味后即成火锅汤底 14将食材摆入火锅(我用的酒精锅)加上锅底烧开,开吃吧。 来自 美食天下 温暖sunny 的作品所属分类:热菜家常菜火锅老人朋友聚餐秋季食谱晚餐坐月子