糖醋鳊鱼的做法_糖醋鳊鱼怎么做_香香的小厨房的菜谱

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食材明细

酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 糖醋鳊鱼的做法步骤 1鳊鱼一条洗净、在鱼身上横竖切几刀、这样烧的时候容易入味 2准备调料：花椒、姜蒜切碎、辣椒切段 3调汁：大半碗清水加入生抽2汤匙、老抽半汤匙、耗油1汤匙、香醋1汤匙 4锅里加油烧至七成熟、放入鳊鱼把表面煎至金黄色 5翻面把另一面也煎至金黄色 6用铲子把鱼推到一边、放入姜蒜、花椒、干辣椒炸香 7加入料洒 8倒入调好的汁 9大火烧开、转中火烧至入味 10汤汁烧到差不多了、再加入小半汤匙醋、加入一大汤匙糖(尝一下看看、如果淡了可以加点盐) 11加入葱花即可盛盘 12成品图 13成品图 来自 美食天下 香香的小厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐学生