蒜香鳝丝的做法_诺诺的蒜香鳝丝_蒜香鳝丝怎么做_迷失方向的鸟的菜谱

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食材明细

原味口味炒工艺三刻钟耗时简单难度 蒜香鳝丝的做法步骤 1将黄鳝切成丝状，用盐，蛋清，料酒，胡椒粉腌制30分钟 2将姜蒜切成片，彩椒也切成片，用芡粉，酱油，糖和鲜鸡汁（鸡精也可）勾芡 3：开火煸炒姜片蒜片，出香后倒入腌制好的鳝丝，炒的快熟时倒入芡汁（芡汁适量即可，不要太多） 4起锅前倒入彩椒煸炒几下。 来自 美食天下 迷失方向的鸟 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜