老烧黄鳝的做法_老烧黄鳝怎么做_美米妮的菜谱

老烧黄鳝的做法

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食材明细

主料

大蒜 2整个 黄鳝 750G

辅料

料酒 适量 胡椒粉 适量 冰糖 适量 鸡精 适量 老抽 2大勺 盐 少许

咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 老烧黄鳝的做法步骤 1黄鳝洗净加入开水烫一下,去土腥,再次洗净。(摸上去没有滑腻腻的手感,就是洗净了)然后切断备用。大蒜剥好备用。 2锅中加入适量的色拉油,等油冒烟加入黄鳝,翻炒 33.加老抽、料酒、大蒜籽翻炒 44.待黄鳝上色后,加入一碗白开水,冰糖,继续煮 老烧黄鳝的做法步骤:5 55.待锅中水快收干,大蒜籽熟透时,加鸡精,胡椒粉翻炒出锅,即可 来自 美食天下 美米妮 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜