蒜苔炒黄鳝的做法_蒜苔炒黄鳝怎么做_水青青的菜谱

蒜苔炒黄鳝的做法

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“蒜苔炒黄鳝客家菜,好吃又营养。”

食材明细

主料

蒜苔 250克 黄鳝 350克

辅料

盐 适量 茶籽油 适量 料酒 适量 姜 适量 干辣椒 适量 酱油 适量

蒜香口味爆工艺十分钟耗时高级难度 蒜苔炒黄鳝的做法步骤 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:1 1黄鳝去鱼肠斩段,蒜苔切段,切点姜片,干辣椒切段。 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:2 2锅里烧油下入姜,蒜苔炒匀 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:3 3放盐炒匀 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:4 4炒断生出锅待用 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:5 5另起锅烧油下入黄鳝炒匀 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:6 6放盐 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:7 7淋上料洒炒匀 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:8 8放进姜片去腥 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:9 9炒片刻 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:10 10放进干辣椒,淋上酱油炒香 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:11 11倒进炒好的蒜苔 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:12 12翻炒翻炒炒入味 蒜苔炒黄鳝的做法步骤:13 13装盘出锅 小窍门 黄鳝炒干水分才不会有腥味 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:热菜家常菜老人午餐晚餐