马蹄雪耳炒三文鱼的做法_马蹄雪耳炒三文鱼怎么做

马蹄雪耳炒三文鱼的做法

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“不久前做了一个梦,梦里说如果我再吃红肉,就会死。搞得我真的好害怕,所以我最近都是买鱼吃。三文鱼口感好,处理起来也方便,营养也很丰富,对我这种减肥的人来说也是最好的荤食。
春天是马蹄上市的季节,虽然它外表漆黑,可是马蹄仁洁白如玉,甘甜爽脆,充满着以一派江南水乡风情,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化。我最是爱的马蹄糕,其中那粒粒马蹄丁,令我怀念至今。它也是烧卖里那一抹清脆。
雪耳即是银耳,其滋阴润肺,是女性良品,含有丰富的胶原蛋白,素有“素燕窝”之称。我们平常大多数是拿来熬汤,加点红枣、枸杞再好不过。把它炒着吃很脆,别是一番口感。”

食材明细

主料

三文鱼 1块 泡发好的银耳 1朵 芹菜 1根 马蹄 10个 蘑菇 5朵

辅料

盐 2g 油 适量 黑胡椒碎 适量

清淡口味烧工艺十分钟耗时普通难度 马蹄雪耳炒三文鱼的做法步骤 马蹄雪耳炒三文鱼的做法步骤:1 1将银耳撕碎,三文鱼切成块,芹菜切成小段。 马蹄雪耳炒三文鱼的做法步骤:2 2在蘑菇上打上十字花刀。蔬菜焯水备用。 马蹄雪耳炒三文鱼的做法步骤:3 3锅中放少许油,加入三文鱼炒变色。 马蹄雪耳炒三文鱼的做法步骤:4 4加入盐和黑胡椒碎调味即可。 来自 美食天下 barbaragaoyun 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐