简易三文鱼派的做法_简易三文鱼派怎么做_远远lyt的菜谱
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“看到杨澜访谈录中地狱厨房中的大厨为她呈现的三文鱼派,顿时很是向往,于是自己也做了一道,虽然没有那么多原料,但味道同样很足,很饱满的口感。三文鱼在国外是不能沾到生水的,而国内吃生的总是让人不放心,这道菜可以让您消除顾虑,好好品尝一下土豆泥的软绵与三文鱼的鲜香在舌尖上的碰撞!”
食材明细
咸鲜口味烘焙工艺一小时耗时未知难度 简易三文鱼派的做法步骤 1土豆削皮,三文鱼泡化 2土豆切换,入蒸锅,蒸20分钟 3烤盘刷橄榄油,多一些 4黄油软化 5三文鱼铺盘,撒上盐 6这是软化后的黄油,往里面加入蒸好的土豆块,加入砂糖和香草荚,没有香草也可以不加,并带手套揉成土豆泥 7很有质感 8加入刚才放三文鱼的烤盘中,入烤箱190摄氏度,20分钟。 小窍门 没有香草可以不放,喜欢芝士的在上面再铺上一层芝士,不过我个人觉得还是不铺好吃! 来自 美食天下 远远lyt 的作品所属分类:烘焙