胡萝卜香菇鱼头煲的做法_胡萝卜香菇鱼头煲怎么做

1张图片

食材明细

鱼香口味煲工艺半小时耗时简单难度 胡萝卜香菇鱼头煲的做法步骤 1鱼头洗净入少许盐腌制一小会，控水 2干香菇，海带泡发洗净，海带切丝，胡萝卜，豆腐洗净切块，葱姜切末 3锅中入适量的油，至3成熟入葱姜爆香，放入鱼头煎至两面黄，入适量的料酒去腥 4加入适量的水，转入砂锅，放入胡萝卜，豆腐，香菇，海带大火煲开，转小火煲20分钟，放入金针菇 5待金针菇熟了，放入盐，鸡精，胡椒粉调味OK 来自 美食天下 杨小宝666 的作品使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：汤类汤羹冬季食谱