葱香豆腐炖鱼头汤的做法_葱香豆腐炖鱼头汤盅_葱香豆腐炖鱼头汤怎么做_虫子の膳坊的菜谱
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“这几天跟豆腐君扛上了，老是拿它来炒啊、煎啊、焖。。。等，昨天想个口味试试，刚好也买了一条草鱼，就剁下个鱼头和豆腐君一起炖汤喝了，最重要的是不仅味道鲜美还可以补脑哦，老少都皆宜～”
食材明细
咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 葱香豆腐炖鱼头汤的做法步骤 
1鱼头对半切开，冲水洗净 
2加入盐，料酒 
3蒜未，姜末腌30分钟 
4葱洗净，切下葱白 
5铺在下面 
6豆腐浸泡15分钟 
7切成小块 
8将豆腐，鱼头放在炖盅里，加入八分满的水 
9盖上盖，放入高压锅里炖一个小时 
10炖好后，加少许盐，胡椒粉拌匀即可开锅 小窍门 鱼头腌好后，用水沖洗干净 来自 美食天下 虫子の膳坊 的作品使用的厨具：高压锅所属分类：汤类