剁椒鱼头的做法_剁椒鱼头怎么做_打咕噜的布丁的菜谱

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食材明细

中辣口味蒸工艺一小时耗时普通难度 剁椒鱼头的做法步骤 1洗干净鱼头备用，准备腌制的辅料，蒸鱼酱油，香油，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，葱姜，朝天椒 2蒸鱼酱油，蚝油，胡椒粉，生抽，香油，葱姜，朝天椒倒入盘中，用手抓匀 3把调好的腌制料均匀涂在鱼头上进行腌制，腌制15分钟，入味更好 4准备好剁辣椒，豆豉，姜蒜末 5把准备好的姜蒜末，豆豉倒入剁椒中搅匀 6把搅匀的剁椒铺在鱼头上 7煮开水后将准备好的鱼头放入锅中煮20分钟 8出锅后撒上葱花，锅内热油淋在鱼头上，爆香呀！完美的美食 来自 美食天下 打咕噜的布丁 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜湘菜