鱼头炖豆腐的做法_鱼头炖豆腐怎么做_乐儿的厨房的菜谱

鱼头炖豆腐的做法

1张图片

“换季容易生病,所以吃得清淡些,吃鱼不会长胖。所以比较喜欢这道菜”

食材明细

主料

豆腐 一块 鱼头 一个

辅料

姜 两片 料酒 两勺 盐 适量

清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度 鱼头炖豆腐的做法步骤 鱼头炖豆腐的做法步骤:1 1豆腐切块,用盐水浸泡一下。 鱼头炖豆腐的做法步骤:2 2鱼头洗净,切姜片备用。 鱼头炖豆腐的做法步骤:3 3锅里放油,放姜,翻炒下,放鱼头煎一下,三五分钟,来回翻一下。放两勺料酒。 鱼头炖豆腐的做法步骤:4 4放水煮,热水。最好多放点。锅沸腾放豆腐。 鱼头炖豆腐的做法步骤:5 5煮五到十分钟,转中火。煮到汤差不多了就可以了。如果觉得淡可以在加一点盐。我吃得淡所以觉得刚好。 来自 美食天下 乐儿的厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜