鱼头炖豆腐的做法_鱼头炖豆腐怎么做_乐儿的厨房的菜谱
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“换季容易生病,所以吃得清淡些,吃鱼不会长胖。所以比较喜欢这道菜”
食材明细
清淡口味煮工艺一小时耗时简单难度 鱼头炖豆腐的做法步骤 1豆腐切块,用盐水浸泡一下。 2鱼头洗净,切姜片备用。 3锅里放油,放姜,翻炒下,放鱼头煎一下,三五分钟,来回翻一下。放两勺料酒。 4放水煮,热水。最好多放点。锅沸腾放豆腐。 5煮五到十分钟,转中火。煮到汤差不多了就可以了。如果觉得淡可以在加一点盐。我吃得淡所以觉得刚好。 来自 美食天下 乐儿的厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜