双味芝麻虾的做法_步步高升—双味高升芝麻虾_双味芝麻虾怎么做

步步高升—双味高升芝麻虾的做法

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“芝麻开花节节高,芝麻大虾都有节节高升的意思,祝愿大家在2011年里学业、事业、家庭都能更上一层楼!
此菜味道鲜美,营养价值高,制作也简单,外形美观,是节日餐桌一道亮丽的风景~~”

食材明细

主料

草虾 适量

辅料

淀粉 适量 海苔 适量 辣根 适量 去皮白芝麻 适量 鸡蛋 适量 三文鱼 适量 培根 适量

配料

植物油 适量 料酒 适量 番茄沙司 适量 海鲜酱油 适量 盐 适量

咸鲜口味炸工艺三刻钟耗时普通难度 双味芝麻虾的做法步骤 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:1 1全部食材合影。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:2 2大虾去掉外壳,保留虾尾。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:3 3在虾肚子上用刀划几下,去掉砂线,切断虾的筋脉。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:4 4将虾翻过来,用刀背稍微用力在虾背上压几下,为了让虾的筋脉断开,这样处理后的虾在炸的时候就不会弯曲了。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:5 5将处理好的虾,加料酒和少许盐腌制10分钟。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:6 6将腌好的虾均匀的裹上一层干淀粉。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:7 7沾上一层蛋液。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:8 8再裹上白芝麻。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:9 9炒锅倒油,油温6成热时,将虾放入锅中,以中火炸制。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:10 10炸至芝麻金黄时,将虾捞出。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:11 11三文鱼切片。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:12 12培根用平底煎锅煎熟。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:13 13将炸好的虾分别用三文鱼片和培根包裹起来,海苔剪成细条,系在三文鱼虾卷上做装饰。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:14 14用海鲜酱油和辣根调成汁,蘸食三文鱼虾卷,培根虾卷用番茄沙司蘸食,也可根据个人口味用沙拉酱、千岛酱或者别的口味的酱料蘸食。 步步高升—双味高升芝麻虾的做法步骤:15 15步步高升—双味高升芝麻虾 来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜儿童秋季食谱烛光晚餐

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